Сопина, А. (2020) Блокадный хлеб Ленинграда: особенности состава и технологии производства, Научный электронный журнал "Профессиональное образование Арктических регионов", 1(1), сс. 7-11. доступно на: https://arctic-journal.ru/index.php/prof/article/view/98 (просмотрено: 18апрель2024).